農業(yè)為通過(guò)培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。農業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè)，研究農業(yè)的科學(xué)是農學(xué)。農業(yè)的勞動(dòng)對象是有生命的動(dòng)植物,獲得的產(chǎn)品是動(dòng)植物本身．我們把利用動(dòng)物植物等生物的生長(cháng)發(fā)育規律，通過(guò)人工培育來(lái)獲得產(chǎn)品的歌部門(mén)，統稱(chēng)為農業(yè)．農業(yè)是支撐國民經(jīng)濟建設與發(fā)展的基礎產(chǎn)品．

      以有生命的動(dòng)植物為主要勞動(dòng)對象，以土地為基本生產(chǎn)資料，依靠生物的生長(cháng)發(fā)育來(lái)取得動(dòng)植物產(chǎn)品的社會(huì )生產(chǎn)部門(mén)。由于各國的國情不同，農業(yè)包括的范圍也不同。狹義的農業(yè)僅指種植業(yè)或農作物栽培業(yè)；廣義的農業(yè)包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、副業(yè)和漁業(yè)。有的經(jīng)濟發(fā)達國家，還包括為農業(yè)提供生產(chǎn)資料的前部門(mén)和農產(chǎn)品加工、儲藏、運輸、銷(xiāo)售等后部門(mén)?，F階段，中國農業(yè)包括農業(yè)（農作物栽培，包括大田作物和園藝作物的生產(chǎn)）、林業(yè)（林木的培育和采伐）、牧業(yè)（畜禽飼養）、副業(yè)（采集野生植物、捕獵野獸以及農民家庭手工業(yè)生產(chǎn)）、漁業(yè)（水生動(dòng)植物的采集、捕撈和養殖）。