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家鄉的南都湖--南陽(yáng)鴨河口水庫
發(fā)布時(shí)間:2018-12-19 09:13 點(diǎn)擊:
南都湖,我們南陽(yáng)人都親切地叫她鴨河口水庫。南陽(yáng),是東漢武帝劉秀的家鄉和龍興之地。東漢時(shí)屬于陪都,有“南都”之稱(chēng)。漢代科學(xué)家張衡寫(xiě)下了謳歌南陽(yáng)的《南都賦》,唐代李白游南陽(yáng)寫(xiě)下了《南都行》,詩(shī)文中均描繪出南陽(yáng)盆地一帶江流泡沼,星羅棋布,銀魚(yú)穿梭,水草肥美,雁鴨棲集。作為一個(gè)南陽(yáng)人,不知道南都湖真的挺汗顏,在外多年的南陽(yáng)人知道的尤其少。南都湖,我們南陽(yáng)人都親切地叫她“鴨河口水庫”。
南陽(yáng),是東漢光武帝劉秀的家鄉和龍興之地。東漢時(shí)屬于陪都,有“南都”之稱(chēng)。漢代科學(xué)家張衡寫(xiě)下了謳歌南陽(yáng)的《南都賦》,唐代李白游南陽(yáng)寫(xiě)下了《南都行》,詩(shī)文中均描繪出南陽(yáng)盆地一帶江流泡沼,星羅棋布,銀魚(yú)穿梭,水草肥美,雁鴨棲集。2012年,南陽(yáng)市鴨河口水庫管理局、鴨河工區舉行鴨河口水庫更名有獎?wù)骷u選會(huì ),市民馮正權提出的“南都湖”獲得第一名,特邀南陽(yáng)籍作家二月河先生擔任評委主任,二月河先生即興點(diǎn)評說(shuō):“‘南都湖’的名字好,大氣,響亮,既有地域特色,也有文化內涵,還具有現代氣息。”“南都湖”由此得名。
南陽(yáng)市人民政府副秘書(shū)長(cháng)、鴨河工區黨工委書(shū)記李力(左)向著(zhù)名作家二月河(右)頒發(fā)“鴨河口水庫更名有獎?wù)骷髌穼?zhuān)家評審委員會(huì )主任”聘書(shū)淡水魚(yú)生長(cháng)基地——南都湖,平均水深20米,南都湖位于長(cháng)江流域漢江支流唐白河水系白河上游,壩址位于南召縣東鴨河村附近、南陽(yáng)市鴨河工區境內,上距南召縣城35公里,下距南陽(yáng)市40公里。該水庫是根據漢江支流唐白河流域規劃要求興建的的大型水庫之一,是漢江支流白河上的主要防洪控制工程。水庫控制流域面積3030平方公里,占白河干流集水面積12270平方公里的24.7%。南都湖位于伏牛山向南陽(yáng)盆地過(guò)渡的丘陵地帶。伏牛山余脈的九里山、青山、五垛山等諸多山峰聳峙于西北一線(xiàn),臨庫或乘船在庫中觀(guān)光均可領(lǐng)略群峰疊錯的無(wú)限風(fēng)光。兩岸亙連的丘陵上不時(shí)隆起一座座蘑菇狀的坡頭,片片簇簇的林木倒映于碧波萬(wàn)頃的湖水之中,晶瑩澄澈的滿(mǎn)湖碧波,被藍天白云和飛掠的鳥(niǎo)影襯托,使得水光浮翠,兩岸增彩。庫區里有魚(yú)類(lèi)水族20余種和水鳥(niǎo)10余種,魚(yú)兒游弋,鳥(niǎo)兒低掠,頗有妙趣。
曾記否,湖邊當年那個(gè)姑娘,現在可好?曾記否,南陽(yáng)白河淺水時(shí),白花花的河灘,白沙哪來(lái)?
南都湖告訴你,上游的她貢獻了巨大的力量。南都湖不像全國各地方的大湖是泥底,咱們的南都湖都是沙底,所以南都湖的魚(yú)吃不出泥腥味,在南都湖大水體內自由生長(cháng),不用投餌料,整日以浮游生物、小魚(yú)蝦為食,弱肉強食、優(yōu)勝略汰,魚(yú)體色黑有光澤、壯碩圓潤有活力,口感有韌性,營(yíng)養價(jià)值更高。南都湖背靠800里伏牛山脈,山上現存全國唯一的優(yōu)質(zhì)柞蠶繭出口基地,蠶沙經(jīng)雨水沖刷自然流入湖內,生態(tài)循環(huán),魚(yú)蠶共生,滋養肥水,魚(yú)更美味。
南陽(yáng)地處亞熱帶向溫帶的過(guò)度地帶,屬于季風(fēng)大陸濕潤半濕潤氣候,四季分明,海南的芒果可以在這種植,北方的水果、農作物亦可在此生長(cháng)。南陽(yáng)被評為國家森林城市,這里山清水秀,氣候宜人,極適宜居住,目前也正在打造全國最大的醫養基地。而南都湖是國家水利風(fēng)景區,南水北調備選水源地。河南是人口大省,南陽(yáng)是河南省面積最大的城市,也是目前人口最多的城市,這下你懂得為什么了吧?
過(guò)去,老家過(guò)年要吃魚(yú),叫年年有余,但家家戶(hù)戶(hù)卻不喜歡吃外地的魚(yú),F在才知道,我們這里的魚(yú)都是好水養好魚(yú),是沙底大湖的有機野生魚(yú),老家過(guò)年時(shí)每每都是油炸、紅燒。前一段兒經(jīng)北京著(zhù)名餐飲連鎖店旺順閣大廚品鑒發(fā)現,南都湖的魚(yú)有魚(yú)肉勁道(生長(cháng)周期長(cháng))、不腥(湖面大、水深、沙底)、魚(yú)髓多等特點(diǎn),正適合做“魚(yú)頭泡餅”。
2018年12月1日,南都湖迎來(lái)第一屆“大魚(yú)嘉年華,南都漁業(yè)豐收節”,巨網(wǎng)捕撈,千魚(yú)齊飛,單網(wǎng)捕撈最高產(chǎn)量達到40萬(wàn)公斤,捕撈到最大的魚(yú)是青魚(yú),身長(cháng)1.6米、腰圍1.05米、重達166.8斤。南都湖漁業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司把當時(shí)所得的善款,全部用于資助貧困大學(xué)生。南都湖漁業(yè)公司根據湖深魚(yú)大的特點(diǎn),特地給魚(yú)按照年份與凈重劃分為:“公、侯、伯、子、男”五等爵位,每一條魚(yú)捕撈出水時(shí)加以編號,可溯源,是“全國真正有身份的大魚(yú)”。過(guò)去電視上看到冰天雪地的查干湖冬捕十分壯觀(guān),現在我們看到了家鄉,一年四季不結冰,經(jīng)歷5-7年養足13斤以上才能捕撈大魚(yú)的場(chǎng)面,全國各大媒體爭相報道。特別是有機花鰱,魚(yú)體大,魚(yú)嘴大,魚(yú)髓更多,肉更厚,捕撈現場(chǎng)活魚(yú)裝運(不會(huì )像其他地方出水即死),同時(shí)運用液氮速凍技術(shù),-196度,瞬間鎖住水分和營(yíng)養,不破壞魚(yú)的細胞結構,不破壞蛋白質(zhì)和纖維,兼具殺菌功能。
2018年12月14日上午,河南南都湖漁業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理--遷杰女士及北京辦事處負責人,一同特地來(lái)到京宛創(chuàng )新企業(yè)家平臺參觀(guān)交流。經(jīng)過(guò)交流溝通,當場(chǎng)敲定,將于2019年新春來(lái)臨之際,在北京共同舉辦“南都湖野生有機魚(yú)進(jìn)京見(jiàn)面會(huì )”。這是南陽(yáng)在京鄉親們的福利,也開(kāi)啟了新年新禮物、新氣象。魚(yú),象征富貴吉祥,可驅走一年的背運和不順,新年更能“如魚(yú)得水”,萬(wàn)事如意,年年有余!
截止發(fā)稿前,驚聞今日凌晨,著(zhù)名作家二月河在北京病逝。深切緬懷悼念二月河先生,愿先生一路走好!
二月河(本名凌解放),系中國作協(xié)原主席團委員、河南省文聯(lián)名譽(yù)主席、河南省作協(xié)名譽(yù)主席、鄭州大學(xué)文學(xué)院院長(cháng)、南陽(yáng)市文聯(lián)名譽(yù)主席、南陽(yáng)市作協(xié)主席、南陽(yáng)作家群代表人物,享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼,曾當選中國共產(chǎn)黨十五大、十六大、十七大、十八大、十九大代表及十、十一、十二屆全國人大代表。二月河40歲時(shí)開(kāi)始文學(xué)創(chuàng )作,因其筆下五百萬(wàn)字的“帝王系列”:《康熙大帝》《雍正皇帝》《乾隆皇帝》三部作品,被海內外讀者所熟知。作者:田政
編輯/配圖:王召泉
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