- 翻譯公司資訊
-
世聯(lián)翻譯公司完成咖啡供應現象中文翻譯
發(fā)布時(shí)間：2020-06-08 08:29 點(diǎn)擊：
世聯(lián)翻譯公司完成咖啡供應現象中文翻譯2014年4月
特別視角：供應集中現象
特別視角： 供應集中現象咖啡商業(yè)服務(wù)和研究，Volcafe公司的計劃之一
近幾十年來(lái)，咖啡業(yè)有一個(gè)顯著(zhù)趨勢---在越南，咖啡供應量不斷增加，巴西也有相同情況。這兩個(gè)國家都成功將產(chǎn)地將咖啡產(chǎn)量最大化。
我們四月份的雜志簡(jiǎn)要地總結了兩國咖啡供給集中的趨勢。雜志還分析了全球變暖問(wèn)題，以及隨之而來(lái)的這種非同尋常的天氣將如何引發(fā)某一市場(chǎng)更高風(fēng)險，而正是構成這一市場(chǎng)的一個(gè)或者兩個(gè)地理區域在生產(chǎn)越來(lái)越多的咖啡。
Tam Anh 女士
VOLCAFE公司代表處首席代表
胡志明市
巴西，南米那斯州，2014年3月
1990年，越南和巴西共生產(chǎn)超過(guò)3000萬(wàn)袋咖啡。這個(gè)季度，它們已經(jīng)生產(chǎn)將近9000萬(wàn)袋。
1990年，世界上的其它國家生產(chǎn)了6600萬(wàn)袋咖啡。今年這一數字保持不變。
在過(guò)去的25年里，咖啡的供應明顯集中在兩個(gè)區域，這兩個(gè)國家滿(mǎn)足了人類(lèi)對于咖啡急劇增長(cháng)的需求。
全球氣候已經(jīng)變得越來(lái)越暖和。從1880年到現在，在過(guò)去的十年就有七年是最熱的天氣。氣候變暖導致異常的天氣，我們近來(lái)遭遇極端的氣候嚴重影響了巴西咖啡產(chǎn)量。
正是供應集中現象和全球變暖這樣兩個(gè)事實(shí)的結合在引起人們的關(guān)注。
如果把全球變暖與咖啡供應集中現象聯(lián)系起來(lái)看，人們就會(huì )發(fā)現全球變暖對咖啡市場(chǎng)有巨大的潛在威脅，就如本來(lái)只是巴西或越南遭遇的氣候問(wèn)題卻會(huì )對全球咖啡產(chǎn)量產(chǎn)生更大影響。
這兩個(gè)生產(chǎn)國能夠持續增加他們咖啡的產(chǎn)量嗎？
我們最樂(lè )觀(guān)的回答是肯定的，種植面積仍將繼續擴大，但要繼續擴大咖啡產(chǎn)量最好的方式是提高生產(chǎn)率，前提是氣候不要給這一行業(yè)帶來(lái)破壞。
氣候風(fēng)險
在巴西和越南，氣候是當前咖啡生產(chǎn)的最大威脅，也將是這些國家未來(lái)生產(chǎn)增長(cháng)的最大威脅。全球氣溫正在升高。近年來(lái)的研究表明巴西和越南的主要咖啡生產(chǎn)地的平均氣溫和最高溫度都在上升。長(cháng)期降雨模式也可能會(huì )發(fā)生改變。
正是這一現實(shí)可能對咖啡供應鏈造成極大破壞，因為咖啡的生產(chǎn)高度集中在這兩個(gè)地理區域。
今年1-3份，巴西的天氣十分異常，當降水量達到正常水平的1/3時(shí)，溫度比平常高出3-4度。這種極端天氣受全球氣溫影響很有可能變得更加頻繁。
在一年當中的不同時(shí)期，降雨少量缺乏可能會(huì )影響咖啡樹(shù)的開(kāi)花時(shí)長(cháng)，或者咖啡豆果核的形成。降雨嚴重缺乏則可能會(huì )損害咖啡樹(shù)自身。高溫對咖啡樹(shù)損害極大。在30攝氏度左右的臨界點(diǎn)，咖啡樹(shù)就不能進(jìn)行光合作用，以致能量耗盡，這會(huì )導致許多短期和長(cháng)期問(wèn)題。
如果氣候異常確實(shí)發(fā)生在巴西和越南（而這兩國比起世界其它地區來(lái)不太可能出現氣候異常），那么氣候異常對全球咖啡的生產(chǎn)會(huì )有更大影響，因為這兩個(gè)國家生產(chǎn)咖啡比其它國家多。
因此，問(wèn)題可能不在于越南和巴西能否種植更多咖啡，而在于所有的國家能否種植更多咖啡以滿(mǎn)足全球的需求，并為足夠多的農民提供可持續的收入，與此同時(shí)，也要看我們是否能夠找出足夠多的變通措施以應對氣候異常—也就是可能朝我們襲來(lái)的全球氣候變化。2014年3月，巴西，南米那斯州
為什么會(huì )出現供應集中現象呢？
巴西和越南兩國在全球咖啡市場(chǎng)上的支配地位令人吃驚。那么為什么供應集中現象會(huì )在這兩個(gè)國家發(fā)生呢？
產(chǎn)量增長(cháng)
巴西咖啡農場(chǎng)的結構，由中型和大型農場(chǎng)支配著(zhù)，這意味著(zhù)技術(shù)得到廣泛推廣。大多數巴西咖啡生產(chǎn)農工結合的特性 ，既使得產(chǎn)量最大化，又降低了相對生產(chǎn)成本。
在越南， 小型咖啡種植農場(chǎng)處支配地位，不過(guò)農學(xué)技術(shù)卻得到了良好的傳播。比如像嫁接這樣先進(jìn)的產(chǎn)量擴大技術(shù)得到廣泛傳播，家喻戶(hù)曉。另外，政府在培育和推廣高產(chǎn)量的中果咖啡品種方面也給予了大力支持。
巴西的平均阿拉伯咖啡豆產(chǎn)量為每公頃22袋，遠高于其它阿拉伯咖啡豆生產(chǎn)地。巴西平均科尼倫咖啡豆產(chǎn)量為每公頃30袋。不過(guò)在高科技實(shí)驗農場(chǎng)與傳統的中果咖啡豆生產(chǎn)方式之間有著(zhù)巨大的差異。在越南，每公頃中果咖啡豆產(chǎn)量為46袋，是世界上最高的平均產(chǎn)量。
種植面積增加
90年代末期巴西的種植面積大幅增長(cháng)，2002年頂峰時(shí)期植物種植面積達到2.6mio公頃，而咖啡種植面積卻縮小至2.3mio公頃。
受到利好的價(jià)格刺激，巴西的咖啡種植面積有增加的可能，但由于存在許多具有競爭性的作物，咖啡種植面積很可能會(huì )穩定在當前水平。
在過(guò)去的20年里，越南的咖啡種植面積每年都在增長(cháng)，今年預計增長(cháng)0.7mio公頃。
每年對農作物進(jìn)行調查，我們都看到在每個(gè)傳統咖啡種植省份出現了新的咖啡種植地，在一些非傳統省份情況也一樣。小的農場(chǎng)主常常在自家附近開(kāi)辟咖啡種植地，而在比較遠的土地上種植別的農作物。我們認為在最近幾年土地還會(huì )繼續以類(lèi)似的形式擴張，不過(guò)有一個(gè)重大的限制因素是灌溉水的供應不足。
巴西和越南能夠種植更多咖啡嗎？
Unitrans世聯(lián)翻譯公司在您身邊,離您近的翻譯公司,心貼心的專(zhuān)業(yè)服務(wù),專(zhuān)業(yè)的全球語(yǔ)言翻譯與信息解決方案供應商,專(zhuān)業(yè)翻譯機構品牌。無(wú)論在本地,國內還是海外,我們的專(zhuān)業(yè)、星級體貼服務(wù)，為您的事業(yè)加速！世聯(lián)翻譯公司在北京、上海、深圳等國際交往城市設有翻譯基地，業(yè)務(wù)覆蓋全國城市。每天有近百萬(wàn)字節的信息和貿易通過(guò)世聯(lián)走向全球！積累了大量政商用戶(hù)數據，翻譯人才庫數據，多語(yǔ)種語(yǔ)料庫大數據。世聯(lián)品牌和服務(wù)品質(zhì)已得到政務(wù)防務(wù)和國際組織、跨國公司和大中型企業(yè)等近萬(wàn)用戶(hù)的認可。 專(zhuān)業(yè)翻譯公司,北京翻譯公司,上海翻譯公司,英文翻譯,日文翻譯,韓語(yǔ)翻譯,翻譯公司排行榜,翻譯公司收費價(jià)格表,翻譯公司收費標準,翻譯公司北京,翻譯公司上海。
